Appelboom – Malus Domestica Granny Smith

Description

De vroegbloeiende Malus domestica ‘Granny Smith’ produceert de alom bekende groene zure appel met soms een gele/roze blos. De vrucht is fris van smaak, heeft stevig vruchtvlees en is heel sappig.Men kan ze uit de hand eten maar evengoed in de keuken gebruiken zoals in blokjes in een salade of bij een dessert. Het voordeel van deze appel is dat het vruchtvlees niet zo vlug bruin wordt. Deze oude variëteit is goed ziekteresistent en staat het liefst in de zon. Ze zijn plukrijp in Oktober en je kunt deze appels na de oogst nog ongeveer 3 maanden bewaren in een koele ruimte. Wordt maximum 4 a 5 m hoog.